قائمة الطعام

مزة ليالي الخاصة

مزة ليالي سبيسيال (ابتداءً من شخصين)

حمص، بابا غنوج، لبنة، مسقعة، فتوش، ورق عنب، لوبية، تبولة، فلافل، سمبوسك، بطاطا حارة، حلوم مشوي، قريدس تايغر، عرايس و مشاوي مشكلة مع أرز.

مزة ليالي لشخصين

حمص، بابا غنوج، لبنة، مسقعة، ورق عنب، لوبية، تبولة، فلافل، سمبوسك، بطاطا حارة و مشاوي مشكلة مع أرز.

مزة ليالي لـ ٣ أشخاص

بابا غنوج، لبنة، مسقعة، ورق عنب، لوبية، تبولة، فلافل، سمبوسك، بطاطا حارة و مشاوي مشكلة مع أرز.

٩٠ فرنك سويسري

١٣٠ فرنك سويسري

٨٥ فرنك سويسري / للشخص

كل ما تشتهيه النفس – وما يحب رونالد أن يتلذذ به!

حمص، بابا غنوج، لبنة، مسقعة، ورق عنب، لوبية، تبولة، فلافل، سمبوسك، بطاطا حارة و مشاوي مشكلة مع أرز.

١٧٢ فرنك سويسري

مزة ليالي لـ ٤ أشخاص

مقبلات باردة

تبولة

سلطة بقدونس طازجة مع طماطم، برغل، بصل، نعناع وعصير ليمون.

فتوش

سلطة خبز لبنانية مع خضروات، دبس رمان وخبز محمص مقرمش.

سلطة الراهب

لبنة

مسقعة

لبن زبادي لبناني كريمي مع زيت زيتون ونعناع.

باذنجان مطبوخ مع طماطم، بصل وثوم.

سلطة باذنجان مشوي مع طماطم، بصل وأعشاب.

حمص

هريس الحمص مع الطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون.

بابا غنوج

فاصوليا خضراء بصلصة الطماطم مع زيت الزيتون والثوم.

ورق عنب محشو بالأرز والأعشاب والبهارات.

هريس الباذنجان مع معجون السمسم (الطحينة) وعصير الليمون والثوم.

ورق عنب

لوبية بالزيت

١٥ فرنك سويسري

١٥ فرنك سويسري

١٢ فرنك سويسري

١٢ فرنك سويسري

١٢ فرنك سويسري

١٢ فرنك سويسري

١٥ فرنك سويسري

١٥ فرنك سويسري

١٢ فرنك سويسري

مقبلات ساخنة

فلافل

كرات حمص مقلية مع بهارات لبنانية، تقدم مع صلصة السمسم (الطحينة).

سمبوسك

فطائر عجين بيتية محشوة بالسبانخ، اللحم المفروم والجبن.

عرايس

حلوم مشوي

بطاطا حارة

جبنة حلوم مشوية، تقدم مع زيتون بيتي.

مكعبات بطاطا مقلية مع الكزبرة، الفلفل الحار والثوم.

خبز عربي مشوي، محشو باللحم البقري المفروم المتبل.

كبة مقلية

كرات برغل ولحم مقلية، محشوة باللحم الضأن المفروم والبصل.

جوانح دجاج

أجنحة دجاج مقرمشة مع صلصة الكزبرة والثوم.

١٦ فرنك سويسري

١٦ فرنك سويسري

١٨ فرنك سويسري

١٨ فرنك سويسري

١٥ فرنك سويسري

١٨ فرنك سويسري

١٨ فرنك سويسري

جميع المقبلات الساخنة مثالية للمشاركة أو كطبق جانبي مع أطباقنا الرئيسية.

جميع المقبلات محضرة طازجة ومثالية للمشاركة كجزء من المزة التقليدية لدينا.

صحن كفتة / طبق

لحم بقر مفروم مشوي مع بقدونس وبصل، يقدم مع حمص، بابا غنوج، سلطة وأرز أو بطاطا مقلية.

صحن شقف / طبق

أسياخ لحم غنم متبلة من المشواة، تقدم مع حمص، بابا غنوج، سلطة وأرز أو بطاطا مقلية.

كستلاتة غنم

كستلاتة غنم طرية متبلة من المشواة، تقدم مع حمص، بابا غنوج، سلطة وأرز أو بطاطا مقلية.

٣١ فرنك سويسري

٣٨ فرنك سويسري

٢٦ فرنك سويسري

قريدس تايغر مقلي بصلصة الكزبرة والثوم، يقدم مع الأرز.

٣٨ فرنك سويسري

صحن أرايدس / طبق (قريدس)

الأطباق الرئيسية

د وراد مشوي

سمك دوراد طازج مشوي، يقدم مع سلطة الباذنجان والأرز.

صحن شيش طاووق / طبق

أسياخ دجاج متبلة من المشواة، تقدم مع حمص، بابا غنوج، سلطة وأرز أو بطاطا مقلية.

صحن ليالي / طبق

طبق مشاوي مشكلة مع حمص، بابا غنوج، سلطة وأرز أو بطاطا مقلية.

٢٦ فرنك سويسري

٣٨ فرنك سويسري

٣٨ فرنك سويسري

حمص، بابا غنوج، تبولة، ورق عنب، لوبية، لبنة، سمبوسك وفلافل.

٢٨ فرنك سويسري

صحن نباتي / طبق

جميع أطباق المشاوي تُحضّر يومياً طازجة وتُقدّم مع أطباق جانبية لبنانية تقليدية.