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Layaly Meza Spezialitäten
Layaly Meza Spezial (ab 2 Personen)
Hommos, Babaghanoush, Labneh, Moussaka, Fattoush, Warak Enab (Weinblätter), Loubieh, Taboulé, Falafel, Sambousek, Batata Harra, Halloumi Meshwi, Tiger Shrimps, Arayes und gemischter Grill mit Reis.
Layaly Meza für 2 Personen
Hommos, Babaghanoush, Labneh, Moussaka, Warak Enab, Loubieh, Taboulé, Falafel, Sambousek, Batata Harra und gemischter Grill mit Reis.
Layaly Meza für 3 Personen
Hommos, Babaghanoush, Labneh, Moussaka, Warak Enab, Loubieh, Taboulé, Falafel, Sambousek, Batata Harra und gemischter Grill mit Reis.
90 CHF
130 CHF
85 CHF / pro Person
Kalte Vorspeisen
Taboulé
Frischer Petersiliensalat mit Tomaten, Bulgur, Zwiebeln, Minze und Zitronensaft.
Fattoush
Libanesischer Brotsalat mit Gemüse, Granatapfelsirup und knusprigem Fladenbrot.
Salatet el Rahib
Labneh
Moussaka (Msaka’a)
Cremiger libanesischer Joghurt mit Olivenöl und Minze.
Gekochte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.
Grillierter Auberginensalat mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern.
Warme Vorspeisen
Falafel
Frittierte Kichererbsenbällchen mit libanesischen Gewürzen, serviert mit Sesamsauce.
Sambousek
Hausgemachte Teigtaschen mit Spinat, Hackfleisch und Käsefüllung.
Arayes
Halloumi Meshwi
Batata Harra
Gegrillter Halloumi-Käse, serviert mit hausgemachten Oliven.
Gebratene Kartoffelwürfel mit Koriander, Chili und Knoblauch.
Gegrilltes Fladenbrot, gefüllt mit gewürztem Rindshackfleisch.
Kafta Teller / Platter
Gegrilltes Rindshackfleisch mit Petersilie und Zwiebeln, serviert mit Hommos, Babaghanoush, Salat und Reis oder Pommes.
Sheaf Teller / Platter
Marinierte Lammspiesse vom Grill, serviert mit Hommos, Babaghanoush, Salat und Reis oder Pommes.
Lammkotelett
Zart mariniertes Lammkotelett vom Grill, serviert mit Hommos, Babaghanoush, Salat und Reis oder Pommes.
31 CHF
38 CHF
26 CHF
Gegrillte Doradet
Frisch gegrillte Dorade, serviert mit Auberginensalat und Reis.
Shish Tawook Teller / Platter
Marinierte Pouletspiesse vom Grill, serviert mit Hommos, Babaghanoush, Salat und Reis oder Pommes.
Layaly Teller / Platter
Gemischter Grillteller mit Hommos, Babaghanoush, Salat und Reis oder Pommes.
26 CHF
38 CHF
38 CHF